白酒設備的釀造工藝 白酒的釀造工藝可以說流傳了很久了,好的白酒,釀造過程是較為繁瑣復雜的,同時很多工作也十分的細致,當然白酒釀造過程中,還有這樣一句話:“掐頭去尾,看花摘酒”...
白酒設備為您介紹發(fā)酵時的注意事項 白酒釀造在我國有幾千年的歷史了,由于釀酒方法的不一樣,可分為液態(tài)釀酒和固態(tài)釀酒兩種方式,那么在液態(tài)釀酒中應該注意哪些事項呢?為了讓生產出的白...
蒸釀白酒時應注意哪些事情 白酒釀造在我國有著非常久的文化了,特別是幾種大品牌的白酒更是經過了數代的經心釀造,更是得到了廣大人民的喜愛。我們知道,白酒釀造時,對于白酒設備的使用...
釀酒時輔料有什么用 白酒釀造過程中,使用的原料主要有高粱、玉米、甘薯、小麥、糯米、大米等多種,可是在實際的生產過程中,還需要一些輔料才能讓白酒釀造更成功。那么輔料是什么,有什...
夏季釀酒應注意哪些問題 白酒釀造在我國已有上千年的歷史了,不管釀酒設備如何更新換代,根據釀酒經驗所得,每個季節(jié)釀酒會有略微的差異。就拿夏天來說,夏季氣溫高,如果不做好降溫工作...
白酒釀酒設備是如何提純的 白酒釀造工藝在我國有上千年的歷史了,隨著釀酒工藝的改變白酒釀酒設備被應用到生產中來。白酒釀酒設備主要由蒸餾鍋、導氣管、冷凝器等組成,其零部件都是是食...